Annamel Cooking Traiteur et Chef à domicile
à Paris et dans le Luberon
Particuliers ou Entreprises,
Annamel, traiteur et chef à domicile à Paris et dans le Luberon, cuisine pour vous à partir de produits frais et de saison des recettes raffinées maison.
Elle partage avec vous son savoir-faire dans ses livres de recettes et dans ses cours de cuisine
Choisissez sur la carte ce qui vous fait envie et contactez Annamel pour un cocktail ou un cours sur mesure
Témoignages
Les cours de cuisine
Ein Kochkursus bei Anna in Menerbes ist ein absolutes Highlight. Unsere kleine Gruppe wurde so gut empfangen, in bester Stimmung und perfekt organisiert wurden wir kulinarisch um einiges Wissen reicher und lernten mehrere professionelle Tricks von Anna. Man kann im Voraus Portionen dazubestellen und somit das erlernte selbstgekochte Menu mit nachhause nehmen und Partner oder Freunde damit beglücken. Ich freue mich bereits auf den nächsten Kursus !“
Jutta
("Un cours de cuisine avec Anna à Ménerbes est un moment fort. Notre petit groupe a été si bien accueilli, dans la meilleure humeur et parfaitement organisé, que nous avons enrichi nos connaissances culinaires et appris plusieurs astuces professionnelles d'Anna. Vous pouvez commander des portions à l'avance et ainsi emporter chez vous le menu que vous avez appris à cuisiner vous-même et en faire profiter votre partenaire ou vos amis. J'attends déjà avec impatience le prochain cours !"
Jutta)
Les plats
Anna réussit à enchanter et à répondre à la diversité des goûts et des exigences.
Finesse des saveurs, originalité et équilibre des recettes .
Chaque bouchée est une dégustation. Un vrai bonheur et la garantie d’une fête délicieuse et réussie.
Vérifié en plusieurs occasions dont 2 mariages.
Mireille et Rémy
Dîner parfaitement réussi
Tout le monde a été enchanté
Betterave framboise : exquis
Foie gras parfaitement assaisonné sur tres bon pain d’épice
Agneau délicieux (ils on tout mangé !!!)
Gaëtan délicieux avec ce coulis très frais (Là aussi : tout a disparu)
Conclusion : bravo
Jacqueline B.
Annamel a réjoui nos papilles : tout était parfumé, savoureux, frais..
Sans oublier le plaisir des yeux : appétissant, élégant ...et simple.
Monique B
Cet anniversaire fut un succès.
Ambiance chaleureuse autour des différents plats. Gros succès du foie gras, des boulettes de boeuf, de la salade de grenailles et du gâteau d'anniversaire.
Claude G
pour ses 87 ans
Le cocktail s'est très bien passé et tout a été très apprécié par nos clients invités. Nous avions un peu plus de 40 clients (43 exactement).
Je n'hésiterai pas à vous solliciter de nouveau.
Paul C.
Les prestations d’Annamel ont été très appréciées , particulièrement les soles .
Merci beaucoup.
Yves P
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Pour l'inauguration de mon studio de bien-être et remise en forme Rituel, j'ai fait appel à Annamel pour mettre en place un buffet pour 70 personnes.
Des mets délicieux, originaux, visuellement très jolis avec une présentation raffinée.
Vous pourrez vous attendre à un service discret et efficace.
Quel bonheur de pouvoir s'occuper de ses invités sans stress.
Annamel m'a proposé un menu ciblé pour des clients exigeants ( intolérance au gluten, végétarien et léger)
Je recommande fortement !
Verena T.
Les veloutés : je me souviens d’une association étonnante que j’ai beaucoup appréciée, celle avec des fruits peut-être.
Bruno W.
Le velouté betteraves et fruits rouges était une tuerie !
Hala M.
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Quel plaisir de goûter des saveurs inhabituelles et délicieuses !
Audrey B.
C’était très réussi, nous avons passé une super soirée et pour moi c’était cool.
Claire W.
Le dîner fut très réussi,…
J'avais l'impression de gérer un dîner de porcelaine tellement je voulais faire exactement comme vous m'aviez expliqué.
Anne C.
Le gâteau chocolat passion sur socle de praliné est parfait au goût. Belle composition de 3 consistances mousseuse, pâteuse et sablée et de 3 goûts : le chocolat, le pralin et le fruit.
Jean-Jacques M.
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