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Annamel Cooking Traiteur et Chef à domicile
à Paris et dans le Luberon
Particuliers ou Entreprises,
Annamel, traiteur et chef à domicile à Paris et dans le Luberon, cuisine pour vous à partir de produits frais et de saison des recettes raffinées maison.
Elle partage avec vous son savoir-faire dans ses livres de recettes et dans ses cours de cuisine
Choisissez sur la carte ce qui vous fait envie et contactez Annamel pour un cocktail ou un cours sur mesure
La carte
des pièces cocktail
amandes au paprika
cajous au curry
palmitos olives
oeufs de caille
mandala de poireaux
madeleines
au crottin de Chavignol
Green Lady pesto-chèvre
laura'nems
veloutés
houmous coriandre
tapenade olives
houmous pignons
pot-au-feu en salade
salade de canard
façon tajine
filet de dinde à la sauge
tataki de boeuf
émincé de volaille aux épices
cubes de volailles à la truffe
boulettes de boeuf au cumin
mini-pastilla de canard
quichenette tomate cerise
quichenette à la courgette
quiche asperges
taboulé de quinoa
salade de grenailles
salade brocolis abricots
salade papaye verte mangue
salade courgettes
nougat de chèvre
huile de noisette
salade de chou chinois
pana cotta tagada
pana cotta lait d'amandes
mini cheese cakes
cocotte pommes/poires
la fin du monde
petites tatins
mini citron
mini chocolat blond
mini aux chocolats
cornes de gazelle
cigares aux amandes
petits cannelés
rochers coco tuiles amande
florentins chocolat blond
florentins yuzu framboise
mendiants exotiques
mendiants yuzu framboise
le grand jeu
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