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  • Annamel

Bien recevoir en entreprise : spécial fêtes



Période morose, moral en berne ? Envie de calme et de sobriété ?

Et si vous offriez à vos équipes un cocktail dégustation de fin d’année entièrement fait maison à partir de produits frais ?

  • Planifiez dès maintenant jusqu’au 20 janvier. Préférez le midi et renoncez définitivement à avoir tout le monde.

  • Faites petit : 20/30 personnes, c’est un maximum pour déguster tranquillement et pouvoir se parler.

  • Faites lent : ne coincez pas une réunion à 14h, acceptez la torpeur de décembre, laissez le temps s’étirer.

  • Choisissez vos plats en visant un équilibre entre « festif et décent ». Que ce soit avant ou après Noël, les gens ont envie de manger moins et mieux, bon et sain.

  • Etonnez vos invités avec des saveurs inhabituelles (« what’s in it ? » a remplacé le « what’s up ? ») tout en restant toujours lisible.

  • Choisissez vos couleurs : orange et crème, violet et anis…La table est presque aussi importante que les mets. Make it peaceful !

  • Faites un tout petit discours : dites que vous êtes heureux d’être là, parlez fort, regardez votre public, remerciez, formez des vœux pour un avenir meilleur, ne soyez pas trop long.

  • Enfin, ne parlez pas boulot. Sortez du cadre et de votre rôle, parlez et faites parler de …cuisine, séries TV, livres, voyages…

  • Enjoy !

#recevoirenentreprise

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